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益生菌是定植於人體腸道其中有99%就坐落於腸道之中甚至在生殖系統內,是能產生對健康有功效物質的微生物,是生命健康的根源,體內的益生菌平衡,可以有效阻擋外來對人體有害的各種致病菌。人們不正常的生活習慣,如熬夜、挑食、愛吃肉或炸物、喝酒、濫用藥物如抗生素等,都會導致人體腔腸內的菌叢的不平衡甚至死亡(藥物是不會分好壞菌的),腸道益菌所產生的保護屏障破損,因而容易致病,或者讓腸道無法攝取養分,導致人體容易發病,營養不良,也有可能相反,容易發胖,因為你養出來的菌跟著你愛吃肉,愛吃炸物,把身體不該吸收的多餘養份通通轉給你,而導致容易發胖,所以照顧好體內自己的益菌是很重要的。

根據發表的文獻計算,正常人的腸道菌數量是人體總細胞數 (60兆) 的10倍、人體基因數 (兩萬多個) 的150倍。因此腸道還有人體「第二個大腦」的稱呼。

為何會有人稱呼腸道為「第二個大腦」,這是因為腸道內層分佈許多神經,與人體中樞神經相連,既稱為中樞神經,就表示相當是一個中央控制系統與大腦有所連接,當然也就會與大腦相互影響。簡單的敘述,有沒有肚子餓的時候讓你感覺很煩,腦袋無法思考,吃飽後心情就會很開心,肚子悶的時候心情跟著悶.就是類似這樣,但事實上是更複雜些的變化,只是礙於篇幅舉個例子。

人體腸道表面的黏膜及細胞,在沒有益菌屏障保護下,是相當容易遭受外來的致病菌的侵襲並造成危害,形成各種腸子毛病。以最常見的就是便秘、脹氣、腹瀉、嚴重者會是需要送醫的地步,如:腸發炎、拖久了還有可能會變成腸穿孔、甚至造成死亡。

相反的若是在正常人體中存在適當的益菌菌叢,會把你吃進去的營養合成各種人體所需維生素,幫助你消化食物,促進你的腸道蠕動,不讓消化後產生的廢棄物堆積在體內,(一般人稱呼的宿便),如此就能有效抑制外來致病菌群的生長,甚至會幫忙分解有害、有毒物質等進而排出體外。益菌可通過與致病菌競爭佔位,競爭營養成分,而其代謝產物可抑制致病菌的生長,面對外來病菌就會如同一個國家的軍隊面對入侵者一樣,來者是敵便殺,會拒絕壞菌入侵,趕跑壞菌,從而對人體腸道有著重要的保護作用。

其實維護體內良好菌叢環境是簡單的,飲食均衡蔬菜水果不可少、睡眠要充足,水分要喝夠,運動要足夠,如廁作息要正常,生活要平緩,這樣就可以培養一支保護人體內的軍隊,而不用花大錢去買保養養生藥品

但是就是現在人忙碌,飲食不正常,暴飲暴食,才造成現今這麼多文明病,所幸現在有廠商開發了益菌補充包,讓人平常也可以補充,只不過,畢竟這是外來的菌種,在體內有作用的是必須活菌才行,但有些廠商菌種來源不清,也有可能是使用死菌填充,或者是人體不需要的填充菌,購買時最好確保來源是不是活菌,是否符合人體所需,只是這些補充益生菌株會依人體狀況存活率不超過一星期,因此建議要持續補充才行。

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